君乐宝发布“脑体双优”模型聚集婴幼儿奶粉配方研制
发布时间:2025-06-08 01:20:39 来源:kaiyuntiyu
集团举行奶粉战略发布会,正式对外发布全球首个“脑体双优”科研模型效果,该效果以活性免疫球蛋白IgG和全球初次实证发现的高吸收率的sn-2 DHA为中心,进行婴幼儿奶粉配方研制。
活动现场,有专家提出,近三十年来,全球在消除饥饿方面取得了重要效果,但“隐性饥饿”仍是全球面对的一起应战,并悄然困扰我国儿童。《我国居民养分与慢性病情况陈述(2020年)》指出,我国6岁以下儿童贫血率高达21.2%,养分摄入不均衡、“养分偏科”等问题亟待科学干涉。据了解,君乐宝的“脑体双优”科研模型该效果经我国食品科学技术学会和包含两位院士在内的权威专家团鉴评,到达“世界抢先水平”,这是业界初次针对婴幼儿配方奶粉颁发“世界抢先”确定。
君乐宝集团首席养分研讨专家黄惠东表明:“脑体双优”科研模型是奶粉的硬规范。该效果以母乳为“黄金规范”,精准模仿养分成分的结构与份额,系统构建全面养分配方系统。
参加此次评鉴的专家之一、江南大学教授王兴国王兴国教授在现场共享了sn-2 DHA的科研效果。他表明,sn-2 DHA在大脑皮层中的堆集量更高,有着更高的吸收功率及更高的大脑传递功率。此次君乐宝联合江南大学团队创始的sn-2 DHA解决方案在临床验证中显示出更强的脑部供能功率,为奶粉配方优化创始了重要方向。